贵阳其他区县特产

乌当区特产列表

乌当百宜红米

乌当百宜红米是贵州省贵阳市乌当区百宜镇的特色地方稻米品种,种植历史可追溯至清代,生长于海拔1200米以上的山区梯田,因米粒外皮呈淡红色或暗红色而得名,是当地农户长期保留种植的原生稻种与改良稻种的结合产物,兼具食用价值与地域文化内涵。

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乌当新场竹荪

乌当新场竹荪是贵阳市乌当区新场镇依托本地天然竹林和特定气候条件产出的食用真菌,主要生于竹林腐土之上,菌盖呈白色网状,体态纤细优美,口感脆嫩爽滑,是当地常用的烹饪食材,也有部分作为干货流通。

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新堡布依族簸箕画

新堡布依族簸箕画是贵州省贵阳市乌当区新堡布依族乡以当地传统竹编簸箕为载体,结合布依族民俗生活、自然环境创作的民间绘画。作品色彩明快,题材丰富,保留了布依族民间艺术的原始韵味,又融入现代绘画的部分表现手法,是兼具实用功能与审美价值的区域特色手工艺品。

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乌当百宜折耳根

乌当百宜折耳根是贵州省贵阳市乌当区以百宜镇为核心种植区的特色鲜食根茎蔬菜,依托当地高海拔、多云雾、富含有机质的环境条件,形成嫩脆无渣、辛香清冽带微甜的独特品质,当地种植历史较长,是贵阳及周边市民冬春家常必备食材,近年也有少量干制、酱制产品销往省内外市场。

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乌当永乐艳红桃

乌当永乐艳红桃是贵州省贵阳市乌当区永乐乡、偏坡布依族苗族乡及周边部分村落的主栽桃品种,依托区域内海拔1000至1300米的山间缓坡台地,以及微酸性黄壤、黄壤性沙壤的土壤条件,结合亚热带湿润温和型气候形成独特品质。每年7月中下旬至8月上旬集中成熟,是当地夏秋鲜果市场的重要组成部分,也有一定周边县市的销售覆盖。

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